LEVES: baconos gombaleves
Viky & Dávid 2008.04.26. 05:39
Leves: baconos gombaleves
Hozzávalók: gomba, vargányagomba, olaj, hagyma, pirospaprika, só, bors, tojás, liszt, só
Recept: Olajba hagymát dinsztelünk, hozzáadjuk a pirospaprikát és a gombákat. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. Lisztet tejföllel kikeverünk és lassan hozzáadagoljuk a leveshez. Lisztet, sót, tojást kikeverünk és nokedlit szaggatunk a levesbe. Ízlés szerint petrezselyemmel tálaljuk.
|