Tésztás töltött paprika

hozzávalók (4 személyre):                                

-4 db piros kaliforniai paprika, -2 gerezd    fokhagyma, -só,- zúzott fekete bors,- 150g spagettitészta, -150g juhsajt, -1 ág                bazsalikom, -zsiradék,                                      néhány  kisebb   paradicsom,                      friss zöldfűszerek                                            (pl.oregánó,petrezselyem)                         

Elkészítése:a megmosott paprikákat vágja félbe és magozza ki. A belsejüket kenje ki a megpucolt fokhagymával. A spagettit 5 perc alatt főzze félkeményre. Szűrje le, vágja kisebb darabokra. A sajtot törje össze, a tésztát és a bazsalikomot keverje hozzá. Borsozza és sózza meg. Töltse meg a paprikákat a keverékkel, majd mindegyiket rakja egy kizsírozott tepsibe.előmelegített sütőben, 180 fokon süsse 20 percig. A megmosott paradicsomokat vágja fel 4 cikkre. Ezzel és a zöld fűszerekkel tálalja a töltött paprikákat.

Elkészítési idő:50 perc